雖然天氣很熱但還是抵擋不了想吃火鍋的慾望
鄰近台北商業大學桃園校區附近的拾伍石頭火鍋
網路上有著滿高的評價
恰巧就在傅先生上班的路上,但從來都沒注意到
店名:拾伍石頭火鍋
地址:桃市平鎮區東豐路741號
電話:03-4503388
營業時間:11:30~14:00,17:00~21:30(週一休)
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鄰近66快速道路、台北商業大學的拾伍石頭火鍋
其實這間我關注好一段時間了
地處有些偏僻,但來訪時竟然客滿,有讓我們嚇了一跳
店門前就是停車場,對於開車來的朋友滿方便的
菜單參考 請點我
可以單點,也有搭配好的套餐可以選擇
開鍋費用是以主鍋大小來計價
肉類海鮮就是和服務人員點餐,其他則是在冰箱拿取
計價方式是用盤子來區別,價位從$50~$100不等
醬料在自助區自取,都有用蓋子蓋上滿衛生的
沙茶醬是店家自製的,還滿好吃的
喔~對了,順帶一題店家的醬料並非免費,而是每人酌收$15
雖然不多錢但對於不吃醬料的我來說,就覺得這個錢付的不是很舒爽
價格需另加收一成服務費
湯底(招牌石頭鍋)
目前湯底有石頭鍋、剝皮辣椒雞鍋、麻辣石頭火鍋三種
來這當然就是要吃石頭火鍋
石頭火鍋會附上肉盤,但沒有菜盤
石頭火鍋迷人之處就是會事先用麻油及食材先爆香炒過後再加入高湯
湯頭清甜偏清淡,沒有太大特色
開鍋就會附上肉盤、豆腐皮
有梅花豬、牛五花兩種可以選擇
事先會和麻油等配料先爆炒至半熟
豆腐皮可以用來包著肉片一起入口,滿特別的口感
豆腐皮如果不夠的話也可以免費在續加
東石鮮生蚵$130
鮮蚵又大又滿肥美的
其他的火鍋食材冰箱自取,依盤子大小計價
環境滿寬敞的,有四人桌也有適合多人的圓桌
裡面會放音樂,再加上用餐人一多其實滿吵雜的
想和傅先生聊個天都要用吼的,心累
這裡是採共鍋的方式用餐
比較適合多人用餐,圍著爐子一起吃超熱鬧的啊
而且也比較能吃到多樣化的食材
不然像我們2個人用餐就很不好點,隨便拿就差不多要$1000大洋了
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