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築間集團旗下的和牛鍋物吃到飽餐廳「有之和牛」

近期也在中壢展店了

主打700多元就可以爽爽和牛吃到飽

未開幕就造成轟動,同時也被網友評選為最難訂的和牛餐廳

 

店名:有之和牛桃園中壢店

地址:桃市中壢區大同路110號

電話:03-4227277

營業時間:11:00~凌晨4:00

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木質系的裝潢,呈現一種日式風

最棒的是,桌與桌間呈現一種半包廂的感覺

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用餐價位分為四種

平日午餐$438、$538、$688、$1380

晚餐/宵夜/假日/例假日$488、$538、$788、$1580

要吃到有和牛選項的價位就是後面兩個較高的

我們中午來訪評估了一下,選擇了$688的價位

這個價位的和牛是選自澳洲

如果預算夠的話,個人覺得可是直接選擇$1380的方案

這個價位的和牛是選自日本

 

費用需另酌收一成服務費

用餐時間也依價位有所不同,從100分鐘~120分鐘

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湯品(粵式胡椒豚骨、川香麻辣)

川香麻辣對於愛吃辣的我來說,辣度有但如果能在更辣會更棒

粵式胡椒豚骨是店員推薦給我們的

喝起來偏清爽,帶有微微的辣度

但和川香麻辣相比,這個辣度真的是微乎其微

這次喝的這兩個湯頭,個人覺得滿一般的

湯頭就多達十種可以選擇

除了干貝昆布、和風豚骨、老熬牛骨這三種是基本款,不需另外再加價

其他七種口味湯頭,則是依照用餐價位在額外加價

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$688這個價位,牛、豬、雞都有供應

這價位當然就是要專攻澳洲和牛啊~

有分和牛雪花、和牛霜降

和牛雪花就是油脂較多,吃起來較為軟嫩

和牛霜降則是油脂較少、瘦肉偏多

吃起來口感也略為紮實

但想要入口即化的口感

真的要狠下心花大錢直接吃最貴的日本A5和牛

豬的部分比較推薦的是松阪豬、伊比利豬

肉每片都給的滿大片的

也都有一定的厚度,不會薄薄透光

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每日精選和牛$359/份

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一直覺得和牛就是要吃日本A5等級的才會好吃

涮個3~4下變色就可入口享用了

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自助區的部分有著多樣的火鍋料、蔬菜

特別推薦的就是滑類的部分

花枝漿、鮮蝦漿、牛肉漿、豬肉漿四種選擇

因為不吃蝦的關係,所以這三種我個人最推薦牛肉漿的部份

另外還有飲品、冰淇淋、等等

飲品除了氣泡飲、果汁、咖啡等等

比較特別的是有Hershey’s巧克力冰沙

冰淇淋則是提供明果、明治、哈根達斯三大品牌

除外還有霜淇淋機可以選擇

熟食還有牛肉黑咖喱、麻辣鴨血

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自助吧的選擇算不少

肉質還可以,不過吃多了肉真的滿膩的 

總而言之整體可以爽吃和牛真的很過癮

不難吃但也沒有特別讓人驚艷的地方

如果預算夠的話,建議可以吃最貴價位的和牛一次到位

  【口味因人而異,文章僅供參考】

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