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來宜蘭礁溪,除了泡溫泉外

大概大家都會推薦來吃這間排隊蔥油餅

 

店名:柯氏蔥油餅

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

電話:0985-873689

營業時間:9:00~18:00

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生意非常好

還不到九點開門營業時間,就已經大排長龍了

炎熱的天氣下,店家還很貼心的送上遮陽用的雨傘

雖然大排長龍的隊伍,但店家的速度其實還滿快的

下次有再來訪,如果不用排隊太久應該還是願意再買來嚐嚐

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醬料是自己塗、自己加

有三種醬料口味可以選擇

蒜頭醬油、甜辣醬、辣椒醬

擦好醬汁後,店家會幫忙裝袋

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這裡的蔥油餅走的是半煎、半炸的路線

吃起來沒有炸彈蔥油餅那種油膩感

餅皮吃起來很Q彈帶有點咬勁,外酥內軟的

每一口都吃的到蔥花

然後建議一定要熱熱吃,才是最好吃的口感

【口味因人而異,文章僅供參考】

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