雯雯的玩樂地圖

位在中豐路上的牛家莊,是間賣全牛料理老字號的店家

我想應該住中壢的在地人都會知道這間

其實我都是在桃園的牛家莊用餐,這間還真的是第一次來

開車的朋友附近巷弄內有付費的停車場,大多都是計次計費的那種

店名:牛家莊

地址:桃市中壢區中豐路235號

電話:03-4270335

營業時間:週一至週五11:00~14:00,17:00~21:00

週六&日11:00~14:00,17:00~20:00

這是間賣全牛料理的店家

所以菜單裡頭就全都是牛肉料理,完全沒有牛肉以外的選項

不吃牛肉的朋友,那這間就可以PASS了

基本上餐點份量可做成大、中、小份,依人數多寡而定

▲沙茶牛肉(中)$230

一上桌就是濃濃的沙茶味撲鼻而來

沙茶牛肉還撲上了滿滿的空心菜在底下

帶有厚度的牛肉和空心菜吃起來很嫩,完全不老

▲牛肉炒飯$90

炒飯也是偏沙茶口味

吃起來沒有讓人太印象深刻的地方

▲牛腩湯(中)$200

裡頭的牛腩給的非常多

帶有筋、肉、油花的肉塊

吃起來軟嫩適中

沒有到非常軟嫩入口即化的那種,但也沒有到硬邦邦的就是了

不過唯一的缺點就是湯頭滿鹹的

沒有華麗的外表,用餐的環境很普通

但卻有著不少的客人

也是愛吃牛肉必來朝盛的地方

料多實在,口味也不錯

但對我個人而言,覺得有些重油、重口味了點

他們家的牛肉火鍋也是許多饕客所推薦的

有機會再訪在來試試~

【口味因人而異，文章僅供參考】

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