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位在新竹車水馬龍的經國路上,有這麼間冪咖啡,在網路上的評價都算相當不錯

走的是歐陸餐酒館的路線,麵包是自製烘焙

然後店裡有著IG網美們最愛的乾燥花裝潢

這間也是新竹有名戚風蛋糕小墊子的姊妹店

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店家資訊

店名:冪 La Miette Cafe & Bistro

地址:新竹市經國路二段352號

電話:035-266766

營業時間:週二至週五11:00~21:00,週六&日10:00~21:00(週一休)

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店裡不算大,但處處都看的到乾燥花的蹤影

這根本就是會讓人少女心大爆發的一間網美店啊

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前方的甜點櫃裡提供的甜點是由姊妹店小墊子所提供的

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 MENU 

炸物/鑄鐵鍋料理/義大利麵/烤飯/麵包三明治/沙拉/烘蛋/飲品

裡頭提供特色的歐陸餐點及自製麵包。甜點

選擇算是非常多樣化,價格算中上價格

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招牌鮮奶茶$160 & 蜂蜜檸檬泡泡$140

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 冪製麵包三明治-經典牛肉漢堡排$260

麵包選擇:可頌+$20/法國麵包/貝果/英式吐司

供應時間:14:30~16:30,週日加碼時段10:00~11:30

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 可頌裡頭包夾著自製手打牛肉漢堡排、牛番茄、生菜、奶油起司醬

裏頭的手打牛肉漢堡排,簡單的調味,吃起來很有多汁扎實的口感

可頌吃起來外酥內軟又酥又香的,而且分量也不小

順帶一提,可頌也是店家自己做的喔

搭配著馬鈴薯、炒蛋、水果

馬鈴薯相當有味道,炒蛋則是吃起來軟嫩軟嫩的

整份非常的豐富,吃起來也相當的有飽足感

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 義大利麵-討海人一身是膽$340

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帶點微硬的麵條,上頭均勻的裹上了海膽

在口中咬下還會嗶嗶啵啵的跳躍,而且味道很香濃

帶點微辣的口感,讓人一口接著一口吃

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 鑄鐵鍋特色料理-西班牙經典香料蒜泥橄欖油蝦$260

這倒是大多數西班牙餐館吃tapas必點菜之一

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 以橄欖油為基底,屬於重口味的一道

搭配上自製的麵包,酥脆又有嚼勁的口感

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 冪烘蛋-嫩煎雞腿烘蛋$260

一顆顆的感覺好像章魚燒這樣,上頭還搭配著美乃滋

一口咬下,裡頭超多汁的

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店裡處處都好適合拍個人照

雖然價格不是太便宜,但餐點真的還挺不錯吃的

這次沒吃到甜點,下回再訪一定要來試看看

【口味因人而異,文章僅供參考】

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