中壢火車站附近的本燔野菜農場
是間在地經營許久的一間壽喜燒店,一直以來人潮不減
開車的朋友,附近有付費的公七停車場很方便停車
店名:本燔野菜農場
地址:桃市中壢區中央東路50號
電話:03-4259933
營業時間:週一至週五11:00~15:00,17:00~22:00
週六&日 11:00~22:00
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裡頭用餐區分為2、3樓,座位數滿多的但用餐的人潮也是挺多的
我們週六來訪還稍稍等了一會
座位區滿寬敞,以2、4人座為主
這天來用餐是幫我們安排在玻璃窗的這區,我還挺喜歡的
向外望去就是車水馬龍的中央東路
本燔採吃到飽模式
平日午餐$389/人,晚餐及假日全天候$459/人,另外加收一成服務費
提供了肉類、百匯時蔬、副食、飲料、甜點
除了甜點只提供一次外,其他都是吃到飽
另外也有提供付費的酒精飲料
***提醒您~酒後不開車,未成年也請勿飲酒***
關東壽喜燒鍋
來到壽喜燒店當然得點基本的壽喜燒鍋啦~
以醬油為基底的壽喜燒,吃起來帶有淡淡的甜味
若覺得太鹹或太淡,一旁都有醬油及開水可自行添加調整
醬料給的非常十足,不夠也可以在和服務人員要
壽喜燒的沾醬吃法
1.雞蛋+七味粉
2.雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥
番茄洋蔥湯、北海道昆布湯
這兩款和壽喜燒湯頭相比的話,就顯得較為清淡了
一開始就會將基本肉盤送上一輪
之後再依照個人喜好加點即可
肉盤有五種可以選擇
小肥牛、牛小排、安格斯牛、梅花豬、去骨雞腿肉
肉片切得較薄但不到透光的那種
相對因為肉片較薄,所以涮肉的時間很快熟
吸滿壽喜燒的醬汁,鹹甜鹹甜的,直接吃就非常有味道了
一開始的基本菜盤,吃不夠別擔心
後頭都會有推車過來,想吃甚麼再請服務人員夾取即可
他們家的肉品選擇比較少,但蔬食的部分我個人覺得還挺多的
我個人是在蔬食這塊進攻比較多
一共有兩台推車可以選擇,青菜及火鍋料各一台
店員會時不時地推著車巡迴,次數很頻繁,完全不用擔心想加料會找不到人這樣
飲料多達17種可以選擇
冷飲十種、熱飲有七種可以選擇
除此之外也有提供去油解膩的梅子醋,不夠的話都可以請服務人員續加
餐後甜點(黑糖香草冰淇淋、仙草山粉圓甜湯、紫米紅豆甜湯)
甜點有四種可以選擇
抹茶紅豆冰淇淋、黑糖香草冰淇淋、仙草山粉圓甜湯、紫米紅豆甜湯
本燔的服務態度真的挺不賴的
服務人員會一直關注需不需要添加肉品或是菜盤
完全沒有再怕給你吃的
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