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認識我的朋友大多知道我們很愛吃火鍋

所以某次在FB PO吃新馬辣的照片後,就有朋友介紹我去吃這間大漠紅

其實這間很早以前我在桃園就吃過了

中壢開分店後,想吃卻一直沒去吃

開車的朋友可以停在旁邊的付費停車場再步行過來,停車很方便

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 店名:大漠紅頂級蒙古鍋(中壢店)

地址:桃市中壢區中豐路170號

電話:03-4277009

營業時間:週一至週五11:00~15:00,17:00~24:00,週六&日11:00~24:00

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 店裡位子寬敞,以四人座為主

即便兩人來用餐也可以坐的很舒適

吃到飽的關系肯定是點滿整桌的菜,這樣也不用怕桌子太小擺放的空間小

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 收費價格分為$639和$799兩種

$799的部分肉類選擇較多,還吃的到和牛和伊比利豬肉

因為很久沒來吃這間,所以我們直接選擇$799的價位,一次到位

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 湯頭採鴛鴦鍋的方式

湯頭我們選擇了蒙古白湯和四川麻辣二種

味道很夠偏鹹一點點,可以請服務員加高湯來稀釋一下

辣度的話是順口的那種,當然不夠辣的話也可以請店員調整一下

麻辣鍋本身裡頭是沒有鍋底的喔

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 自助區提供的東西也不少

一個大大開放式的冰櫃裡擺滿了火鍋料

飲料提供了汽水、一般的飲品外,還有提供茶包

飯後甜點冰淇淋更是提供三種品牌可以選擇,哈根達斯、明治和cold stone

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澳洲M9黑毛和牛/Q彈牛舌

美國CHOICE級雪花牛/濕式熟成無骨牛小排

松阪豬/西班牙國寶Bellota伊比利豬

$799這個價格可以比$639的價格吃到更多肉的選擇

所以我們就吃了不少

肉質當然不用說,輕涮幾下熟了就可以下肚了

 像是市面上比較貴的和牛在這可以隨便吃,不先來個二盤怎麼可以呢

肉片點法有半份和全份的點法

像很多肉片我們想吃但又怕吃不完,就可以點半份這樣

試過口味喜歡哪種之後,再繼續加點就可以了,反正吃到飽就是隨你點啦~

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阿根廷天使紅蝦

紐西蘭貽貝/鮑魚/象拔蚌

野生大尾草蝦/新竹海瑞貢丸

 當然除了肉片之外,海鮮也是很厲害的喔

我看大家來這幾乎都是往草蝦和天使紅蝦進攻

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基隆三記魚餃/龍蝦沙拉包

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新鮮頂級的食材,完全沒有再怕給客人吃的

出菜速度還算ok

以上~給大家參考啦

 [口味因人而異,文章僅供參考】

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