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最近在中壢SOGO附近開了兩間火鍋店

一間是福叁鍋物,另一間則是從台北下來展店的鍋無敵

本來這天是要去吃福叁鍋物的,但沒訂位臨時去才發現客滿

只好轉戰來試試這間鍋無敵了

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店家資訊

店名:冷藏肉專門-鍋無敵(中壢店)

地址:桃市中壢區新生路211號

電話:03-4260500

營業時間:17:00~23:00

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 店裡沒有過多裝潢,簡簡單單的

一進門口的前半部是長桌,可以容納6個人一同用餐

而後方則是半包廂式的四人座

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 MENU如上

以肉類為主,感覺豬肉應該是它們主打的,因為選擇比較多

想吃海鮮的朋友,這裡大概就比較不適合了

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每份套餐包含了菜盤+主食+副食

湯頭是昆布湯頭,喝起來非常清淡

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沾醬是由店家準備的特調日式醬汁,帶點微酸的口感,沾肉吃很解膩

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不得不說這個菜盤好弱,裡頭只有三片高麗菜

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 附餐有飯.麵.冬粉三種可以選擇

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麵是刀削麵,另外還附上了一小盤的油蔥酥,可以拌麵一同享用

不過油蔥酥略少了點,所以感覺有拌沒拌都差不多

麵條帶有點口感,我個人還挺喜歡的

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牛腹肉套餐$428

這裡標榜的是新鮮冷藏肉品

所以會發現有別於一般火鍋店,肉品解凍後會有血水,這裡完全不會

油花分布的很均勻,輕涮幾下變色就可享用

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頂級黑豚嫩肩套餐$498

滑嫩的口感,沒有豬騷味

個人覺得比牛肉更加好吃

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 手工花枝漿$88

吃不太出來花枝的鮮甜味

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黑豬肉手工燕餃$38

這個還挺不賴的,扎實的口感我個人還挺喜歡的

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手工頂級生豆皮$38

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【口味因人而異,文章僅供參考】

價位偏高,以同等的價位我應該會尋找別間用餐

個人有覺得餐點的份量稍嫌少了點

食量大的朋友,大概會不滿足

這間也是少數我吃完後,肚子會覺得不滿足的一間店~哈

以上~給大家參考啦

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那個~我也有粉絲頁了(羞~)

然後~寫文速度永遠都趕不上吃喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD

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