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每篇文章皆為記錄,並非寫的就一定是推薦,大家一定要仔細看完啊~

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曾被CNN喻為台北必吃八大美食之一的品川蘭,原來是三商企業底下的品牌

先前在桃園愛買裡的評價就不錯了,沒想到最近也開來中壢

這天晚上和朋友的約會臨時被取消了,於是就拉著我家小姑姑一同來嚐鮮看看啦~

開在家樂福裡頭,開車族的朋友就別擔心停車的問題了,非常好停車

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店家資訊

店名:品川蘭中壢店

地址:桃園中壢區中華路二段501號B1(家樂福中原店內)

電話:03-4514724

營業時間:週一至週四11:00~14:30,17:00~21:00(五六日中午不休息)

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店裡座位數還挺多的,另外也有提供2間小包廂的服務

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MENU選擇很五花八門  請點我參考

但大多數還是以牛肉麵為主角,再以配餐去做搭配改變

主餐+69可升級為A套餐(薑絲龍鬚菜/花生滷百頁/涼拌小黃瓜擇一+烏梅汁)

+79升級為B套餐(梅釀蕃茄/川味耳絲/醋溜雲耳/麻油牛肚絲擇一+烏梅汁)

+99升級為C套餐(櫻花蝦脆玉白菜/擇一+烏梅汁)

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桌上放有酸菜和辣椒可以自行取用

說到這裡就不免來個小小抱怨一下,當天去的時後幫我們服務的人員可說是一問三不知

也沒告訴我們說桌上備有酸菜和辣椒可以取用,或許是覺得客人應該都要知道吧

我們也是到了快吃完,閒來沒事好奇打開一看才發覺,喔~原來有酸菜和辣椒這樣

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川系列.滿漢三寶牛肉麵$260

品川蘭主打川味和蘭味兩種湯頭的牛肉麵,我們選擇了川味

頭一次來用餐,就想說點個三寶來嚐嚐

川系列是先燒後燉,再加以中藥食材下去燉煮

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麵有細麵和寬麵兩種可以選擇

我們選了寬麵,吃起來滿有口感的

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三寶包含了牛筋/牛肚/牛鍵心三種

每一種的給足了三塊,每一塊都切的大大的,讓人吃起來就很有滿足感

牛肚切片的厚又大塊,牛鍵心則是軟嫩又好吃

牛筋更是滷的入味外,更是非常軟嫩有口感,沒牙齒的老人家也能輕鬆咬斷

本來以為川系列的湯頭會是帶有點辣度的,結果完全沒有

喝起來非常濃郁,不過有些鹹就是了

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花生滷百頁$45

哇~這個有讓我們驚豔到

百頁滷的非常入味,即便不用加醬料就非常好吃了

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金沙花椰菜$90

川燙過後的花椰菜上撲滿了金沙

我還挺愛吃金沙的料理,不過這裡和一般在外頭吃的有點不太一樣

一般要用大火快炒,把鹹蛋的香氣逼出來所以會有點油

但這裡的完全不會,反而吃起來還滿清爽的耶

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斤餅牛肉捲$140

手工斤餅算是他們家的特色產品之一,大多人來這都會點來試試

剛烙好的斤餅又軟又酥

裡頭軟嫩的牛肉加配上蔥段,還帶有淡淡的甜麵醬的味道

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【口味因人而異,文章僅供參考】

雖然價錢有貴了一點,不過我個人覺得還滿值得一試的喔

所謂一分錢一分貨就是這樣,久久吃一次還能接受啦

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