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每篇文章皆為記錄,並非寫的就一定是推薦,大家一定要仔細看完啊~

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讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵(內壢家樂福店)

地址:桃園中壢區中華路一段450號

營業時間:依賣場營業時間為主

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對~又是個燒滾滾的文章

今天才剛開幕的店家,就被我們誤打誤撞走進去吃了

在家裡附近的家樂福,這間丸龜可是從裝潢預告時我們就在注意了

但~隨著時間過去一直沒見他有所動靜

今天剛好去家樂福買東西時,就看見他開張了,當然我們也要和大家來湊熱鬧一下啦~哈

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選擇如上

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 在排隊等待的同時就順便看了一下製麵的過程

原來他們的分工很細耶

桿麵的桿麵,煮麵的煮麵,之後在把煮熟的麵放進冷水中快速沖泡冷卻

等到客人點餐後再把麵拿進去滾水中再行煮過

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點好麵拿到後,繼續往前走就是炸物的部份

價錢從$25~$35不等,如果真的怕吃不飽的話,還有飯糰可以加點喔

自從吃過中壢SOGO的丸龜後,就一直覺得他們家的炸物部份,價格不是很親民

最後拿好麵點好想要的炸物後,就是結帳啦

 

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結帳後,旁邊就是醬料區的部份

需要加強什麼調味的,就自己來啦

蔥花和天婦羅花,就是斟酌使用啦

所謂的天婦羅花指的就是炸物旁邊多出來的屑屑的麵衣

吃起來酥酥脆脆的,但多了那油膩感也就很容易跑出來囉

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店內有提供座位區的部份

大家點好餐就自行找位子坐下吧

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溫玉濃湯烏龍麵$89

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牛肉烏龍麵(湯)$129

裡頭的牛肉是牛肉片

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香辣豚骨烏龍麵$129

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麵條吃起來不是軟軟的那種

而是種中帶有點硬度的口感

喜歡吃辣的朋友,不妨可以試試香辣豚骨

湯喝起來有豚骨湯頭的香氣,再加上那辣度也夠

另外的牛肉烏龍湯麵,裡頭的湯帶有點柴魚的香味

但和豚骨的比較下來,卻是鹹了許多

喝不夠湯頭的話都是可以再續加的

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這次炸物就點了炸雞和炸蔬菜的部份

不過個人覺得炸物吃起來偏油了點

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【口味因人而異,文章僅供參考】

雖然剛開幕,人潮挺多的

但速度也都算挺快的

炸物的部份價錢不算親民,而且也太油膩了點

喜歡吃烏龍麵的朋友倒是可以來一試

以上~給大家參考囉

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