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每篇文章皆為記錄,並非寫的就一定是推薦,大家一定要仔細看完啊~

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夜市美食百百種,來到夜市你會想到吃什麼

不到半個月我們就吃了兩間臭豆腐,剛好就一次介紹給大家吧

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簡師傅麻辣臭豆腐

地址:桃園中壢觀光夜市內後段

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位在中壢觀光夜市後段的簡師傅麻辣臭豆腐,是我家老爺還挺愛吃的一間店

夜市裡頭就有兩間了

一間是在夜市前段,主要是提供外帶客人排隊購買的服務

而在後段這間的話則是有提供座位給內用的客人

老爺很愛來吃這間的臭豆腐但卻從來不肯買回家享用

因為他說太臭了,會把他的車子搞臭

所以每每都寧可跑來夜市享用,也不願外帶回家啊~

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MENU如上

裡頭很純粹就是提供了麻辣臭豆腐

小菜也就只有泡菜可以選擇

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泡菜$30

吃起來就是一般的台式泡菜

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麻辣臭豆腐$70

辣度可從小辣/中辣/大辣/特辣都可以照自己吃辣程度而調整

不吃辣的朋友也有不辣的可以選擇

一送上來就是滿滿的蔥花灑在上頭

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把蔥撥開,裡頭一共有兩大塊的豆腐

吸滿湯汁的豆腐很入味喔

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吸滿飽飽湯汁的豆腐,入口時可千萬要小心

一不小心湯汁就爆出來囉

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這邊的辣不是鹹的那種辣

而是帶有香氣和些許麻的口感

一般我們來都是點小辣,辣的程度可以接受然後也可以把裡頭的湯給喝完

喝到底部的時後還會有許多碎末的肉末

像我家老爺就很愛喝他們家的湯頭,每每來都會再續加一次湯底呢

這邊人多排隊的時後往往要等上一個小時喔,所以想嚐這美味的朋友,不妨早點來吧~

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麻將台北麻辣臭豆腐

地址:中壢觀關夜市內前中段

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除了簡師傅之外,另一間在前段靠近中間的麻將臭豆腐也是許多人排隊的一間喔

他們除了提供麻辣臭豆腐之外,還提供了麻辣鴨血以及兩者都吃的到的豆腐鴨血

以前我們也是挺愛去吃的呢

不過年紀越大後,總覺得他們家的湯頭有點過鹹了

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一樣裡頭有兩大塊的豆腐

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看的出來豆腐很入味

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不過這湯的顏色看起來比較黑了一點

入口便立刻見真章,喝起來較為重口味鹹了一點

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 【口味因人而異,文章僅供參考】

這兩間比較起來我個人是比較愛簡師傅的

不過如果喜歡重口味的朋友,麻將應該也會很對味啦

這兩間各有各的擁護者

下回來到夜市不妨兩間都來試看看,來個PK比賽,看看你愛哪一間!!!! 

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