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每篇文章皆為記錄,並非寫的就一定是推薦,大家一定要仔細看完啊~

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林記當歸鴨

地址:桃市平鎮區廣泰路156號

電話:03-4952732

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每次來到壢新醫院這兒用餐,這間林記當歸鴨當然肯定是不二選擇了

不是說他有多好吃,而是吃的是當年印象中的味道

在更早之前是在壢新正對面用鐵皮屋蓋的一間小店

直到這兩年又換了間店面但也是離壢新醫院不遠處就是了

不過同樣的是停車沒有很方便

前陣子婆婆來壢新醫院開刀住了將近十天左右,這間當然也就陪伴了我好幾天的晚餐了

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店內不大但環境還算乾靜

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裡頭除了提供一般的麵類之外還有飯及客家湯圓

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冰箱的小菜自取,每盒均一價$30

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豆干

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鴨胗或是雞胗???不是太確定

他們家的涼伴小菜都帶有微辣的口感

不過這個胗真的太少塊了啦~

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燙青菜

青菜川燙後上頭淋上一點滷肉汁

那滷肉汁還是瘦肉來的,我想他們家的滷肉飯一定也是很好吃~

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嫩油豆腐$35

這個是我來這必點的一道

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除了本來就很愛吃豆腐之外

裡頭滑嫩滑嫩的口感更是讓我第一次吃了之後就愛上了

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然後敢吃辣的朋友啊~千萬不要錯過他們家的辣椒醬油

辣勁十足喔

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香菇肉絲麵$60

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麵可以選擇白麵或黃麵

我是喜歡吃白麵,比較耐煮吃起來也比較帶有點口感,不會軟爛

只不過白麵煮的時間會比較久要耐心等待一下下囉~

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裡頭的香菇和肉絲整個都吸入進去那湯汁的鮮美味道

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湯的味道喜歡吃稍為重口味的朋友會很愛

然後每次都會看見大家說這間味精放很多什麼什麼的

有沒有放很多我是不知道,但我只知道我還挺愛喝他的湯頭

不知道你們有沒有吃過正宗客家湯圓,那湯頭就是那湯圓的湯頭

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鴨肉麵$75

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這裡的鴨肉是他們家主打項目

這裡的鴨肉食材主要是選鮮嫩為主

不過每次來我都只是點個陽春麵來吃

因為雯雯我真的很懶的啃骨頭啊~(笑)

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 【口味因人而異,文章僅供參考】

這間林記當歸鴨生意算是挺不錯,常常座無需席的

雖然這裡價位連番漲,已經不是以前我吃到那個便宜的價位了

份量感覺也沒有以前多了,但偶爾還是會想來這裡吃吃

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