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每篇文章皆為記錄,並非寫的就一定是推薦,大家一定要仔細看完啊~

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莊記牛肉麵館

地址:新竹縣竹東鎮仁愛路248號

電話:035-953805

營業時間:10:00~14:00,16:00~22:00(週日公休)

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(1050305)

每回假日想來這邊吃就得碰運氣,因為這邊星期天沒營業

而放假的星期六我們也不可能專程來這就為了吃這碗麵

我們可沒那麼熱血瘋狂XD

這天剛好南下台中要去賞櫻,老爺看了看時間就先順道繞過來一嚐

  不喜歡吃麵的老爺竟然會對這間麵店念念不忘

到底是怎麼樣的美味,有如此大的魔力,讓我們接著看下去~

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朋友啊~你沒看錯

那外頭大排長龍的人們都是在排隊等待進去的食客

我們來到這已經差不多是下午一點左右的時間了,仍然是許多人要等著進去用餐

好在翻桌率還算挺快的,大概等了15分鐘就有位子了

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能選擇的種類其實不多

這邊最主要就是以牛肉麵為主,價格也不貴

湯麵的價格和中壢的新明和永川牛肉麵的價格差不多

到是牛肉麵有比較便宜

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這邊也有提供宅配的服務喔

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記好自己的座位後就自己去挑選

然後告訴店員桌號後,店員會切好再送來位子上

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每回來一定要點前面那個蔬菜餅,一個人吃個2片沒問題

切好的小菜大小很好一口入口

淋上油膏的小菜已經很有味道了,所以那個醬我覺得有點多餘了

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牛肉麵$70

哇哇哇~這麵一上桌看起來紅咚咚的顏色讓人胃口大開啊

酸菜也是店家直接就加好的

和新明及永川牛肉麵比起來,這裡的湯和麵都是不能續加的喔

真的是讓人吃不過癮啦~

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麵條就是一般的白麵 

 每次去吃這種知名的麵店都覺得他們很厲害

麵的份量都抓的很準,果不其然是有練過的

喝了一口湯~嗯.....比我想像中來的順口

本來以為會很辣,但沒想到不怎麼辣也不會油喔,讓人一口接著一口喝

麵裡頭的牛肉塊感覺也稍為少了點,而且也不夠軟嫩

還是說這邊的牛肉就是這樣呢

酸菜我個人覺得還不錯吃,但因為送上來的麵裡頭本來就加的很少

如果吃不夠的話可以走去前面煮麵的地方自己再加喔

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【口味因人而異,文章僅供參考】

我記得之前來嚐這間的湯頭有讓我覺得太死鹹

所以有好一陣子都沒有前來這吃了

但~沒想到這次來湯頭意外的順好好喝

是有人和店家反應嗎????

不過~總之~這天來用餐我還挺喜歡那湯頭就是了

下回經過竹東別忘了來嚐嚐這市場內有名的排隊美食喔~

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